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¿Qué es el cangrejo?

respuesta de un medico

La mayoría de los bueyes de mar tienen cinco pares de patas, con las patas delanteras son las pinzas más grandes. Pueden vivir tanto en aguas poco profundas y de aguas profundas, a pesar de que normalmente se encuentran en las zonas intermareales hasta 10 metros de profundidad ya que las áreas con una corriente moderada y en los bordes de los bancos ofrecen protección. Ellos se alimentan de una gran variedad de animales, incluyendo las almejas, peces, cangrejos, estrellas de mar otros, gusanos, caracoles, calamares y huevos de peces o cangrejos.

Desde un esqueleto cangrejo u0026 aposs está en el exterior de su cuerpo que es la única manera de que un cangrejo de crecer es deshacerse de su viejo caparazón. Para uno a tres meses después de derramar la cáscara, es un cangrejo de caparazón blando. Después de arrojar su caparazón, un cangrejo ampliará su masa corporal por la ingestión de agua, y luego formar una nueva capa encima de esta masa más grande. Una vez que el nuevo shell está en su lugar, el cangrejo crece para adaptarse al nuevo tamaño. Durante los primeros dos años de vida, un cangrejo de concha pierde las veces varias al año. Una vez adulto de tamaño (3 años o más), un cangrejo muda su caparazón sólo una vez al año.

De las 4.400 variedades de cangrejos, sólo unos pocos son populares entre las variedades comestibles: Alaskan King, azul, Dungeness, suave cáscara, nieve y piedras. Estos varían en tamaño, forma, y el sabor de su carne.