Salud y Bienestar
salud familiar

¿Qué debo evitar si estoy siguiendo la dieta de la zona?

respuesta de un medico

Los individuos que siguen la dieta de la zona se les anima a evitar:

  • Todos los carbohidratos refinados y azúcares más simples, como los alimentos hechos con harina blanca (pan, pastas, bagels, tortillas y cereales para el desayuno), dulces, refrescos y postres.

  • Frutas, verduras y granos altos en el índice glucémico, como el arroz, papaya, mango, maíz, papas y zanahorias.

  • Los alimentos que contienen grasas saturadas, las carnes rojas y sobre todo entero en grasa los productos lácteos.

  • La yema de huevo y las vísceras.