Salud y Bienestar
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¿Los alimentos incluidos en la dieta Reversión contienen colesterol o grasa?

respuesta de un medico

Los alimentos en la dieta de Inversión no tienen colesterol, por lo que no tiene que calcular su consumo de colesterol. Es fácil – no hay ninguno. La única excepción es la leche descremada o yogurt, las cuales contribuyen menos de cinco miligramos de colesterol por cada taza, una cantidad mínima.

En la dieta Inversión, la mayoría de la gente será capaz de comer en alguna parte entre 15 y 35 gramos de grasa total por día, o entre 5 y 12 gramos de grasa saturada por día. (La mayoría de los estadounidenses consumen más de 100 gramos de grasa por día.) Usted probablemente no sabe la cantidad de grasa que consume, pero es fácil de averiguar. A pesar de que es la grasa saturada que estamos principalmente preocupados, es más fácil calcular la cantidad total de grasa en un alimento dado.