Salud y Bienestar
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Durante una cena en un restaurante vegetariano, qué alimentos debo elegir?

respuesta de un medico

Los alimentos vegetarianos y naturales, o restaurantes de alimentos naturales a menudo sirven comida cargada de aceites, queso, aguacate, nueces, etc. Así que ten cuidado. Algunos de los alimentos, sin embargo, son ideales. Muchos restaurantes se preparan platos de grano entero, pan de trigo integral, arroz integral y otros alimentos saludables. Sólo tiene que utilizar los mismos principios: Pídale al chef no usar aceite o mantequilla, y buscar en el menú de platos que se ajusten a las directrices ya sea de la dieta o la dieta Reversión de Prevención.

    
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Uno de los errores grandes sobre la preparación de alimentos vegetarianos es que si no tiene carne, es saludable. Esto no es cierto. A menudo, para compensar la falta de proteínas animales en el menú, un restaurante vegetariano va a llenar sus platos con carnes de animales de imitación como base de soja pollo. Este pollo es simplemente falso que falso. La soja que se han incluido en este producto han sido procesados hasta el punto de que la mayor parte de su valor nutricional se ha perdido. Cuando comemos alimentos como ésta, que hacen un trabajo pobre de la nutrición del cuerpo, tenemos que comer más para sentirse satisfecho. Esto conduce al aumento de peso.

Cuando coma en un restaurante vegetariano, favorecen más sencillos platos elaborados con comida de verdad. Comer platos compuestos por verduras, cereales, legumbres, frutos secos, semillas y otros artículos que no hayan sido manipulados en una fábrica o en cualquier otro lugar.