Salud y Bienestar
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¿Cuánta carne de res y de cerdo se puede comer en una dieta saludable para el corazón?

respuesta de un medico

Debido a que la carne de cerdo tienden a ser altos en grasas saturadas y colesterol, no merecen el término saludable para el corazón. Pero eso no quiere decir que no se pueden comer. Limite el consumo de estas carnes de 2 a 3 veces por semana y siempre elegir los cortes más magros que puedas encontrar. Utilice siempre bajos en grasa, tales como los métodos de cocción a la parrilla, asar, hornear, asar o guisar.