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¿Cuáles son los beneficios de comer castañas?

respuesta de un medico

Las castañas son las únicas bajas en grasa nueces, que contienen sólo 1 gramo de grasa y un poco menos de 70 calorías por onza de nueces secas o tostadas. Además, las castañas son los frutos secos únicos que contienen vitamina C, de hecho, a sólo 3 onzas de castañas suministran aproximadamente el 45% de la cantidad diaria recomendada de este nutriente antioxidante vital. Y son una gran fuente de fibra dietética, que ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre. Cuando las castañas son de temporada, usted puede asar en el horno. Si usted es presionado por el tiempo, usted puede comprar los envasados y listos para comer en cualquier momento del año. Usted debe comer hasta 3 onzas de castañas al día para maximizar sus beneficios.

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Las castañas son una excelente fuente de manganeso, molibdeno y cobre y una buena fuente de magnesio. Además, son una buena fuente de vitamina C, así como las vitaminas B1, B2, y B6 y ácido fólico.

Los beneficios para la salud de castañas centro de su contenido nutricional. Sin embargo, a diferencia de otros frutos secos, las castañas son una variedad baja en grasa y no proporcionan los beneficios de un alto nivel de grasas monoinsaturadas.