Salud y Bienestar
salud familiar

¿Cuáles son las preocupaciones de seguridad con respecto a la miel?

respuesta de un medico

Antes de tomar la miel, dígale a su médico si usted está embarazada o amamantando.

No use miel en niños de 1 año de edad o menos.

          

respuesta de un medico

Dado que la miel puede contener esporas de Clostridium botulinum – el agente causal del botulismo, una infección en los bebés – niños menores de 12 meses de edad no deben ser alimentados con miel. Debido a su tracto digestivo más maduro, las personas un año de edad y mayores pueden consumir miel.

La reacción alérgica es el efecto secundario más común de los productos apícolas. Si sabe que es alérgico a la miel, el polen de abeja, o de coníferas y chopos, no utilice productos de las abejas. Las reacciones alérgicas pueden ser desde muy leves, como molestias gastrointestinales leves a reacciones más graves, como el asma, la anafilaxia (choque), sangrado intestinal, e incluso la muerte en personas que son muy alérgicas a los productos apícolas.

La miel contiene pequeñas cantidades de oxalatos. Las personas con antecedentes de cálculos renales de oxalato de calcio que contienen deben limitar el consumo de este alimento.