Salud y Bienestar
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¿Cuáles son las fuentes de niacina (vitamina B3)?

respuesta de un medico

Ricas fuentes alimenticias de niacina (vitamina B3) como el ácido nicotínico incluyen carnes de hígado y de otros órganos, huevos, pescado y maní. Todos estos alimentos son fuentes ricas en triptófano. Buenas fuentes de niacina incluyen legumbres y granos enteros (excepto el maíz).