Salud y Bienestar
salud familiar

¿Cuáles son algunos consejos para hacer elecciones saludables en el supermercado?

respuesta de un medico

Los siguientes son algunos consejos para hacer elecciones saludables en el supermercado:

  •  Sepa dónde encontrar alimentos saludables. Compra en el perímetro o en las paredes exteriores de la primera tienda. Los alimentos saludables, como frutas, verduras, panes, productos lácteos, la carne y el pescado se suelen colocar en esta área. Los pasillos interiores tienen otros alimentos saludables, como frutas enlatadas y congeladas, y legumbres y cereales. Sin embargo, también hay otros alimentos menos saludables en los pasillos interiores. Algunos de estos alimentos incluyen alimentos empacados, botanas y postres. Ir de compras en los pasillos interiores último puede ayudarle a comprar menos de estos alimentos.

  •  Lea las etiquetas de los alimentos. La información nutricional en las etiquetas de los alimentos se coloca allí para ayudarle a elegir alimentos más saludables mientras compra. A continuación encontrará algunos consejos sobre cómo utilizar las etiquetas de alimentos para tomar decisiones saludables.

  •  Tamaño de la porción: El tamaño de la porción es por lo general figuran en tazas o piezas ya veces incluye el peso (gramos, onzas). El tamaño de porción se refiere a la cocidos, listos para consumir parte de la comida. Compare la cantidad que se come a la porción indicada. Si usted come dos veces el tamaño de la porción, usted va a comer el doble de calorías y cantidades de otros nutrientes.

  •  Los nutrientes: Los nutrientes que se muestran en la parte superior de la etiqueta son grasas, grasas saturadas, grasas trans, colesterol y sodio. Usted debe limitar estos nutrientes porque comer en exceso puede aumentar el riesgo de ciertas enfermedades. Algunas de estas enfermedades incluyen enfermedades del corazón, algunos tipos de cáncer y la hipertensión arterial. Los nutrientes que deben recibir más de son de fibra dietética, vitamina A, vitamina C, calcio y hierro. Obtener suficiente de estos nutrientes puede ayudarle a reducir su riesgo de enfermedades como la osteoporosis y la enfermedad cardíaca.

  •  Valor porcentual diario: El valor porcentual diario que aparece en la etiqueta de los alimentos junto a los nutrientes que indica si un alimento es bajo o alto en estos nutrientes. Un valor porcentual diario de cinco por ciento o menos significa que el alimento es bajo en un nutriente. Un valor porcentual diario de 20 por ciento o más significa que el alimento es alto en un nutriente.

  • ukonec