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¿Cuáles fueron los resultados del Estudio del Corazón de Framingham?

respuesta de un medico

Algunas de las mejores pruebas epidemiológicas que relacionan la dieta con las enfermedades del corazón proviene del Estudio del Corazón de Framingham. Framingham, Massachusetts, es una ciudad de tamaño moderado cerca de Boston. En 1948, los científicos comenzaron a estudiar la mitad de los 10.000 residentes de la ciudad para determinar los factores de riesgo de enfermedad cardiaca coronaria. Estas personas han sido examinadas y revisadas cada dos años desde entonces.

Los doctores allí dicho, todo Vamos a medida que podría estar relacionado con la enfermedad cardíaca. Vamos a no perder de vista que recibe un ataque al corazón durante las próximas décadas y ver si existe alguna correlación entre estos factores y el riesgo de enfermedades del corazón. Durante los siguientes cuarenta años, el estudio del corazón de Framingham nos dio la prueba más concluyente que demuestra que la presión arterial alta, el colesterol, el tabaquismo, la obesidad y la diabetes aumentan el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca coronaria. Se encontró que para cada uno por ciento de que los niveles de colesterol en sangre elevarse por encima de 150, la oportunidad de desarrollar enfermedad coronaria aumenta en aproximadamente 2 por ciento.

Dr. William Castelli es el director médico del Estudio del Corazón de Framingham. Según él, uno de los hallazgos más interesantes es que nadie en el estudio de Framingham ha tenido un ataque al corazón cuyo nivel total de colesterol en la sangre es menos de 150. Para la mayoría de los adultos, un nivel de colesterol en la sangre de este bajo es alcanzable sólo en una dieta vegetariana baja en grasas – esto es, la dieta de Reversión.