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¿Cuál es la dieta South Beach?

respuesta de un medico

Creado por un cardiólogo y luego comprada por Kraft (que desarrolló una línea completa de alimentos), la dieta South Beach se basa en la idea de que los estadounidenses son carbohidratos locura, y que la dieta nos destetar a los hidratos de carbono y permitir así la pérdida de peso. El programa limita los carbohidratos como las papas, fruta, pan, cereales, arroz, pasta, remolachas, zanahorias y maíz durante las primeras dos semanas de la dieta. Sólo se puede reintroducir cantidades muy limitadas de cualquiera de estos alimentos, y ciertamente no a todos ellos. Se le permitirá a consumir grasas saludables (en realidad son alentados en las cantidades de las porciones controladas) y se puede comer “bajo en azúcar” carbohidratos con moderación.

 Uno de los componentes de la dieta especial que atrae a los consumidores es la merienda estratégico que se recomienda. No se le pide que haga el conteo de calorías meticuloso, pero sí es necesario aprender a controlar las porciones normales y no quebrada o en exceso, incluso el consumo de alimentos saludables. Y el programa tiene 3 fases: una dieta de inducción de 14 días, que prohíbe la lista de los carbohidratos antes mencionados, un “reintroducir los carbohidratos ciertas” fase y luego su “fase final de la vida”. Muchas personas que hacen dieta South Beach re-hacer la primera y segunda fase, cuando empiezan a ganar peso después de estar en la fase 3 por períodos prolongados de tiempo.

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La dieta South Beach fue creada por el Dr. Arthur Agastston, un cardiólogo, a mediados de 1990. Dr. Agatston estaba en desacuerdo con las recomendaciones de la Asociación Americana del Corazón que la dieta estadounidense debe consistir en baja en grasa y alta en carbohidratos.

La dieta South Beach es una dieta baja en carbohidratos. Las dietas bajas en hidratos de carbono tienen por objeto evitar los hidratos de carbono que los niveles pico de insulina en el cuerpo. Cuando un hidrato de carbono es alta en carbohidratos malos, una gran ráfaga de insulina se libera desde el páncreas en respuesta a una elevación drástica de la glucosa en la corriente sanguínea. Los altos niveles de insulina no permitir que la glucosa se convierte en el glucagón, la forma de azúcar que permite la grasa para ser usada como energía. En su lugar, estos altos niveles de insulina promover el almacenamiento de grasa en el cuerpo. Los autores creen que, al evitar estos hidratos de carbono, los individuos podrían evitar el almacenamiento de grasa adicional, así como permitir a los actuales depósitos de grasa para ser usados como energía.

Quienes se oponen a la pretensión dieta South Beach que la dieta contiene grasas saturadas e insaturadas demasiados. Esto podría conducir a graves riesgos de salud. Sin embargo, la investigación disponible no apoya esta afirmación.

Deberá leer las etiquetas del producto y analizar todas las terapias con un proveedor médico calificado. Información básica natural no constituye consejo médico, diagnóstico o tratamiento.

          

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Dietas para bajar de peso abundan. Así que las razones más personas dicen que las dietas no funcionan. Por lo general es debido a que son demasiado complicados, no proporcionan variedad suficiente comida o sabor, que te sientas hambriento, o no producen resultados lo suficientemente rápido. La dieta South Beach, desarrollada por el cardiólogo Arthur Agatston, trata de abordar todos estos factores durante el entrenamiento para hacer elecciones de alimentos nutritivos que le conseguirán a un peso saludable puede sostener.

 La adopción de una dieta variada que maximiza nutrientes y reduce al mínimo las grasas y los azúcares algunos es el primer paso para perder el exceso de peso permanente que puede hacerte lucir y sentirse más viejo. En general, la dieta South Beach hace un buen trabajo de enseñar cómo planear esas comidas saludables.

 Sin embargo, creemos que las recomendaciones dietéticas para las primeras 2 semanas son demasiado restrictivas, en particular para la ingesta de hidratos de carbono. Aunque esta fase está diseñada para motivar con resultados inmediatos, omitiendo los grupos de alimentos para perder peso rápidamente no es aconsejable.

 Debido a los problemas de peso son a menudo el resultado de años de comer mal y menos que entusiastas hábitos de ejercicio, la reparación del daño requiere un compromiso a largo plazo para un estilo de vida más saludable. Al comenzar con la segunda fase de la dieta South Beach, que ofrece una mayor variedad de alimentos, que son más propensos a desarrollar hábitos para toda la vida realistas, que beneficiarán a su peso y estado general de salud en el futuro.

 Reducir el altamente procesados y de alto índice glucémico hidratos de carbono, tales como las que se encuentran en el pan blanco y el arroz, y la adición de más bajo índice glucémico, ricos en fibra, hidratos de carbono, como los vegetales, frutas y granos enteros ayuda a reducir el envejecimiento, especialmente de las arterias. Sin embargo, no todos los de alto índice glucémico que aparecen en la lista del South Beach Dieta de alimentos que debe evitar son malos. Por ejemplo, no eliminan las zanahorias y sandías, que son ricos en antioxidantes que ayudan a mantener el sistema inmunológico saludable.

 Al sustituir las grasas trans y saturadas por grasas insaturadas como el aceite de oliva y el pescado ayudarán a su cintura y su corazón. También es un buen consejo para tomar un puñado de frutos secos en la merienda, este hábito le ayudará a controlar sus niveles de colesterol y el peso. Sugerimos tomar la dieta South Beach un paso más allá con clara de huevo o sustitutos en lugar de huevos enteros y limitar las carnes rojas a una vez por semana. Esto puede ayudar a mejorar sus niveles de colesterol y reducir el riesgo de ciertos cánceres.

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Dr. Arthur Agatson, directamente desde la soleada South Beach, Florida, cuenta con más de 5 millones de copias de la Dieta de South Beach en la impresión! La premisa de esta dieta popular es que usted tiene que comer de buena calidad, carbohidratos y grasas buenas. Las primeras dos semanas de la primera fase son difíciles ya que se elimina fruta, pan, patatas, pasta, productos lácteos y alcohol. La segunda fase le da más opciones. Puede introducir algunas frutas, pan de grano entero, arroz o pasta y patatas dulces. Usted permanece en la fase dos hasta llegar a su peso ideal. Tercera etapa le permite comer todos los alimentos. Si usted tiene un revés, y luego vuelves a la Fase Dos.