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¿Cómo son los aceites alimentarios producidos a través de la extracción mecánica?

respuesta de un medico

El método mecánico difiere del método químico sólo en la forma en que el aceite se extrajo inicialmente. Las semillas se cocinan a temperaturas elevadas durante hasta dos horas y luego prensada mecánicamente a través de la torta de presión. La presión puede ser tan alto como varias toneladas por pulgada cuadrada. Esto resulta en la generación de calor, por lo general alrededor de 200 grados Fahrenheit. Cuanto mayor sea el calor, mayor será el rendimiento en aceite. El aceite prensado de esta manera puede ser filtrada y se vende como prensado en frío (sin calor externo se utilizó durante la extracción) o como aceite natural, crudo o sin refinar. O bien, el aceite puede ser procesada para producir aceite refinado. Tenga en cuenta que incluso si el petróleo ha sufrido un perfeccionamiento, que todavía puede ser etiquetado por prensado en frío sin calor externo se aplicó durante la extracción.