Salud y Bienestar
salud familiar

¿Cómo se puede ayudar a prevenir la dieta del cáncer de pulmón?

respuesta de un medico

Varios grandes estudios han evaluado el papel de los cambios dietéticos en la prevención del cáncer de pulmón. El estudio prospectivo europeo sobre cáncer y nutrición (EPIC), por ejemplo, reveló un efecto protector significativo para el consumo de frutas, a pesar de comer más verduras no parecen ayudar. Un estudio francés restringido a los no fumadores se encontró un efecto protector transparente para verduras, como tomates, zanahorias y lechuga. También encontraron que el consumo de fruta era de protección para los tipos de células escamosas y de células pequeñas de cáncer de pulmón. Mientras que la eficacia Beta-Caroteno y Retinol (CARET) el juicio reveló un posible aumento inesperado en el riesgo de cáncer de pulmón con el consumo de betacaroteno, los investigadores encontraron un efecto protector para ciertas frutas y verduras crucíferas, como el brócoli y la coliflor. Varios estudios sobre los efectos del beta-caroteno, antioxidantes en general, selenio y multivitaminas y suplementos minerales han fallado en mostrar un efecto protector significativo contra el cáncer de pulmón. Por último, en el estudio EPIC, no hubo ningún efecto claro del consumo de alcohol en el riesgo de cáncer de pulmón. El resultado final para evitar el cáncer de pulmón sigue siendo evitar los productos del tabaco. Sin embargo, las personas que comen más frutas y verduras con regularidad pueden tener un riesgo menor que aquellos que no lo hacen.