Salud y Bienestar
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¿Cómo debo almacenar miel?

respuesta de un medico

La miel se encuentran generalmente pasteurizada, aunque más conscientes de la salud los consumidores podrían preferir la versión cruda. Miel pasteurizada es generalmente translúcido; mieles que son cremosos se producen generalmente mediante la mezcla de miel cristalizada en la mezcla de miel líquida. Más oscuro miel es generalmente de un sabor más fuerte. Sabores también puede depender de los néctares de las flores de las que se produce la miel, por lo que es divertido probar miel a partir de diversas fuentes para experimentar los matices gustativos en este delicioso alimento.

Un nivel alto de azúcar y acidez ayuda a este líquido siguen siendo bastante fresco durante largos períodos de tiempo. Honey absorbe fácilmente la humedad del aire, y miel almacenada en un recipiente hermético mantendrá prácticamente de forma indefinida. Dado frío promueve la viscosidad y sabor a miel cambios y el gusto, no es la mejor manera de almacenar la miel en condiciones de frío.