Können Kinder über 1 Eat Raw Honig?

Nach einer Überprüfung im "Journal des American College of Nutrition," Honig wurde einst als Quelle von Kohlenhydraten in der Säuglingsernährung, wie Säuglingen eine Honig und Milchdiät wurden gefunden, um mehr Gewicht zu gewinnen und waren weniger anfällig für Krankheiten als Säuglingen normal. Manche Eltern geben roh, Honig aus der Region für Kinder, wie es ist gedacht, um Allergien zu verhindern. Honig ist auch gezeigt worden, um eine wirksame Unterdrückung von Husten ist. Selbst mit den möglichen Nutzen von Honig, die Centers for Disease Control and Prevention, der American Association of Pediatrics und der National Honig Vorstand haben empfohlen, dass sie unter 1 Jahr alt nicht an Säuglinge gegeben werden.

Botulismus ist eine schwere Krankheit, die zu Lähmungen führt und kann tödlich sein. Es wird durch eine durch Clostridium Botulismus hergestellt Nervengift verursacht. Lebensmittelinfektionen Botulismus ist das Ergebnis der Verzehr von Lebensmitteln, die dieses Toxin enthalten. Bei Säuglingen können die Sporen im Honig Botulismus auslösen, wie unreife Darm des Säuglings ermöglicht die Sporen wachsen und sich vermehren, die das Toxin. Der Verdauungstrakt von älteren Kindern und Erwachsenen ist in der Lage, das Überleben und die Sporenwachstum zu verhindern.

Eine Umfrage von Honig in der US festgestellt, dass 10% der Proben enthielten Botulismus-Sporen. Einfaches Erhitzen Sie den Honig macht es sicher, sechs Stunden bei Siedetemperatur ist erforderlich, um die Sporen zu töten. Die einzige Möglichkeit, Botulismus bei Säuglingen zu verhindern ist, alle Honig während des ersten Lebensjahres zu vermeiden. Es ist für Kinder älter als 1 Jahr als sicher.

Die ersten Anzeichen von Säuglingsbotulismus ist Verstopfung. Der Säugling wird lethargisch erscheinen, haben schlechte Saugfähigkeit und haben einen schwachen Schrei und schlechte Muskeltonus. Diese Zeichen sind auf die Muskellähmung durch das Toxin die Blockierung der Übertragung von Nervenimpulsen verursacht. Wenn unbehandelt, wird die Lähmung der Extremitäten und des Atmungssystems zu bewegen. Wenn Sie vermuten, dass Ihr Kind hat Botulismus, erhalten medizinische Versorgung sofort.

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