Überblick über Gluten-Allergien

Gluten ist ein Protein, das eine wichtige Nahrungsquelle auf der ganzen Welt ist. Es hilft bei der Herstellung eines der ältesten Lebensmittel der Welt, Brot, aber manche Leute können nicht dulden. Gluten ist eine Kombination von Proteinen, insbesondere, Gliadin und Glutenin, die in Zusammenhang mit Gras Körner wie Gerste, Roggen und Weizen sind.

Proteine ​​in Mais und Reis Gluten genannt, aber das Gliadin enthalten.

Leider sind Gluten-Allergien nicht so selten, aber viele wissen nicht diagnostiziert. Viele Menschen mit Magen-Darm-Probleme haben tatsächlich eine Glutenallergie, die sie nicht bewusst waren. In der Tat ist es möglich, dass 1 in alle 167 Kinder und 111 Erwachsene in ein tatsächlich unter diesem Problem leiden.

Nicht alle Menschen haben die gleichen Symptome, aber allgemein gesprochen, die mit Gluten-Allergien leiden unter Bauchschmerzen, Durchfall oder Verstopfung, Reizdarmsyndrom, sowie andere Schmerzen, Depressionen, Müdigkeit, Blähungen, Gewichtsverlust, Anämie und Reizbarkeit.

Zöliakie ist eine erbliche Krankheit, eine schwere Form der Gluten-Allergie ist. Mit Zöliakie, müssen Sie nicht die Möglichkeit, gelegentlich essen Gluten. Jeder Betrag kann schwerwiegende Folgen und Schäden an Ihrem Körper.

Diese schwere Krankheit kann zu Blutarmut, Schäden an inneren Organen und sogar Darmkrebs führen.

Es gibt Bluttests, die Sie bekommen können, wenn Sie gluten haben Allergien zu bestimmen, oder andere Probleme, aber auf lange Sicht, der beste Weg, um festzustellen, ob Sie es haben, ist es, Gluten für eine Weile zu vermeiden und zu sehen, ob Ihre Symptome deutlich up, oder zumindest, nachlassen.

Eltern sind oft ratlos auf die Symptome, wenn sie in kleinen Kindern, die in der Regel Anzeichen von Wachstumsstörungen, schlechte Muskeltonus, fehlende oder Appetit und Verschwendung von Muskeln, die aufgrund ihrer Glutenunverträglichkeit gefunden. Ärzte sollten die Möglichkeit einer Gluten-Allergie oder andere erkennen, und dies ist eines der ersten Dinge, die überprüft werden sollten.

Es ist nicht leicht, natürlich, in einer Welt, wo Getreide oder Getreideprodukte sind häufig überall zu finden, auf Gluten gänzlich zu vermeiden. Die Tatsache ist, dass, wenn Sie mit einer Gluten-Allergie diagnostiziert werden, können Sie nicht ganz gluten beseitigen, aber Sie werden auf jeden Fall brauchen, um Ihre Aufnahme zu begrenzen.

Der Grad, mit dem Sie Gluten vermeiden müssen, hängt von der Schwere der Allergie.

Für die meisten Menschen mit Gluten-Allergien, Mais und Reis haben keine wirkliche Wirkung, da sie nicht über Gliadin.

Social

Keine Kommentare

Schreiben Sie einen Kommentar

Security code