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salud familiar

¿Qué tipos de granos están disponibles?

respuesta de un medico

Hay algunas diferencias entre los diversos granos. Algunas se enumeran a continuación no son los granos de la verdadera definición – amaranto, trigo sarraceno, quinoa y arroz salvaje, pero todos se pueden preparar y disfrutar de manera similar. Si usted está buscando para los granos que son libres de gluten, mira al arroz, el maíz, el trigo sarraceno y mijo. Evite los productos de granos enteros que no estén refrigerados en la tienda, ya que el aceite tiende a rancio más rápidamente. Los granos enteros se pueden mantener durante cinco o seis meses en un refrigerador o congelador. Se pueden conservar en un recipiente hermético en un lugar fresco en su hogar durante un máximo de un mes. No se olvide que los productos de granos vienen en muchas formas. Pastas, panes, incluyendo el trigo integral, blanco, y las variedades de germinados, magdalenas, pasteles de arroz, maíz y tortillas de harina de trigo, cereales de desayuno, avena y salvado de trigo son todo lo que hay que añadir el interés y variedad a tus comidas, así como la nutrición.