¿Qué términos de etiquetas de alimentos debo evitar en la compra de granos enteros?
No todos los alimentos que tratan de vender granos enteros o de trigo integral que proporcione en la forma más sana. Aquí están algunos falso-out palabras y frases para tener en cuenta:
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Hecho con. Puede tener una gota de granos enteros, pero si no está hecho enteramente con ellos, usted no obtendrá todos los beneficios potenciales.
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Multigrano. Esto te dice nada acerca de si los granos son enteros o refinados. Obtener 38 diferentes granos no sirve de mucho si todos son refinados.
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Grano entero. Si la etiqueta no dice 100% grano entero, puede tener muchas mezclas de granos. Las malas palabras para ver emparejado con harina enriquecida:, blanqueado, blanqueado, sémola, trigo duro y el arroz.
ukonec
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