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salud familiar

¿Qué son los alimentos buenos para comer en una dieta para diabéticos?

respuesta de un medico

Todos los alimentos pueden incluirse en una dieta para diabéticos. Una buena pauta a seguir para una dieta saludable son las Guías Alimentarias 2010 que hacen hincapié en que la mitad de su plato se llena de producir (la mejor táctica para las personas con diabetes es llenar la mitad del plato con verduras sin almidón), un cuarto de su plato sea llena de granos enteros, un cuarto lleno de alimentos ricos en proteínas magras y hacia un lado de la placa es de baja decisiones lácteos con poca grasa. Una dieta saludable para las personas con diabetes incluye un enfoque en el contenido de carbohidratos de los alimentos, una dieta baja en grasas saturadas y sodio. Las personas con diabetes son la reducción de la ingesta de sodio a 1.500 miligramos/día.

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Un dietista registrado puede ayudarle a decidir qué alimentos son adecuados para usted y lo mejor para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Usted puede encontrar uno en eatright.org.

Los alimentos que han demostrado ser útiles incluyen el 100% granos enteros, frutas y verduras frescas, productos lácteos bajos en grasa, proteínas magras y grasas saludables como el aceite de oliva.

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Prácticamente todos los días, mis clientes me dicen que alguien les dijo que no comieran la fruta. Es la misma dieta, si usted tiene diabetes, quieren comer saludable o perder peso. Una dieta diabética es una dieta baja en grasa y alta en fibra. Las frutas y verduras son esenciales para reducir el riesgo de enfermedades del corazón y el cáncer. Con la diabetes, es importante recordar. No es lo que come. Es la cantidad que come. El hecho de que un alimento es dulce, eso no significa que usted debe evitar. Mira arroz. No es dulce, pero plantea azúcar en la sangre. Mida sus porciones, y análisis de azúcar en la sangre. Estos son algunos consejos importantes para controlar su azúcar en la sangre.

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Los mejores alimentos para comer cuando se tiene diabetes también resultan ser los mejores alimentos para todo el mundo – un montón de frutas y verduras (la mitad del plato), los frijoles y las legumbres como las lentejas, frijoles negros, garbanzos, etc, los granos enteros, como quinoa, arroz integral, avena, etc, carnes magras y pescado (porciones pequeñas – aproximadamente el tamaño de una baraja de cartas), y alimentos lácteos bajos en grasa, como leche descremada o leche 1% baja en grasa o yogur bajo en grasa sin azúcar.

Todo el mundo es diferente, así que es mejor para controlar su azúcar en la sangre regularmente para ver qué alimentos causan un aumento en el azúcar en la sangre para que un solo tamaño no sirve para todos. Esto es por qué tiene sentido para visitar a un dietista registrado varias veces – en primer lugar, elaborar un plan de comidas que se adapte a usted y su cronograma, presupuesto, etc – a continuación, visitar un par de veces más, ya poner en marcha su plan para monitorear su progreso y modificar el plan que mejor satisfaga sus necesidades.

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El salvado de avena tiene un efecto positivo en los niveles glucémicos así como la velocidad a la que el azúcar se absorbe en el torrente sanguíneo. La pérdida de peso también facilitará la producción de insulina en el páncreas que se aliviar algunos de los síntomas de la diabetes. Los alimentos ricos en proteínas, como pescado magro, carne de vacuno alimentado con pasto, el pollo, los huevos, el queso de soja y productos lácteos bajos en grasa puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y evitar la glicación adicional.

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La alimentación saludable es importante para una persona con diabetes a mantener la glucosa en sangre (más conocida como azúcar en la sangre) en el rango meta. La actividad física también es importante y, en algunos casos, medicamentos para la diabetes también se utilizan. Es importante que una persona diabética comer alimentos con bajo contenido de azúcar. Comer pequeñas y uniformemente cronometrados, comidas completas es importante para ayudar a mantener los niveles de azúcar en la sangre.

  • Es altamente recomendable que una persona diabética come alimentos que son altos en fibra, como la avena, el trigo, los cereales integrales, arroz integral, la soja y los guisantes.
  • Las fuentes de proteínas deberían provenir de cortes magros de carnes (pollo sin piel y pavo por ejemplo, carne magra de cerdo y carne de res magra, así como los peces), soja o lácteos y ser parte de cada comida principal. Frijoles, guisantes y los brotes (que también son altos en fibra) son fuentes no animales de proteínas.
  • La leche baja en grasa o descremada y queso son buenas maneras de conseguir la proteína en la dieta, así como el calcio.
  • Frutos secos, tales como cacahuetes, pipas de girasol, pistachos y almendras sin sal (tipos son los preferidos) se puede utilizar como un gran bocado.
  • Las frutas, como las manzanas, los arándanos y las fresas son buenas para comer y también puede ser un gran bocado, así, a pesar de su alto contenido en azúcar, el azúcar es de origen natural, que es mejor para los diabéticos.
  • Los vehículos que son sin almidón, como el apio, la espinaca y la lechuga también son importantes y una gran opción para comer con regularidad.

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Cualquier alimento se puede comer en una dieta para diabéticos, sin embargo el tamaño de la porción y la frecuencia podría tener un efecto en su salud. Los alimentos ricos en hidratos de carbono y las grasas deben consumirse con moderación. Proteínas magras y verduras sin almidón se pueden comer con más frecuencia. Una dieta consistente en carbohidratos se anima, lo que significa que comer pequeñas cantidades de carbohidratos durante el día. Por favor, hable con su dietista sobre cómo implementar esto en su estilo de vida.

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Verduras frescas y fruta fresca, proteínas magras, granos enteros, frijoles y aceites saludables. Estos son la base de una dieta saludable para diabéticos.