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¿Qué significan las fechas en las etiquetas de los alimentos significa?

respuesta de un medico

Muchos productos alimenticios ahora incluyen citas abiertas en la etiqueta o en el envase. Esta fecha ayuda a la tienda de saber cuánto tiempo se debe mostrar un producto. También ayuda a los consumidores conocer el plazo para comprar o usar el producto en su mejor calidad. Las etiquetas más comunes son venta-by, use-by y fecha de caducidad. Esto es lo que significan:

  •  Fecha de caducidad Esta fecha le dice a la tienda cuánto tiempo se debe mostrar el producto para la venta. Compre el producto antes de la fecha de vencimiento.

  •  Fecha límite de utilización Esta es la última fecha que el producto mantenga su frescura óptima, sabor y textura.

  •  Vencimientos de fecha si no ha usado el producto antes de esta fecha, es el momento de tirar.

  • ukonec

    respuesta de un medico

    Todos los días nos vemos compras nuestros alimentos con el sello “mejor antes de las fechas”. Solemos prestar más atención cuando se trata de aquellos alimentos que sólo duran unos pocos días.

    Pero, ¿qué significan realmente estas fechas?

    • La fecha en la que habla de la vida útil de cualquier alimento que le mantendrá fresco durante 90 días o menos. No tiene por qué significar que la comida te hará daño después de esta fecha, sino que la frescura final no estará allí que pueden afectar el sabor, la textura, el sabor y los nutrientes.

    • Refrigerar los alimentos se extenderá la vida útil al reducir el crecimiento bacteriano, pero no detenerlo. La congelación se detiene el crecimiento de bacterias y prolongar la fecha de caducidad. Pero a menudo congelación reduce la calidad de la comida.

    • “Envasado en” fechas son obligatorias en los productos cárnicos.

    • “Fecha de vencimiento” son necesarias en los alimentos enriquecidos como los preparados para lactantes y jugo de naranja. Es ilegal vender un producto después de la fecha de caducidad debido a los nutrientes degradantes.

    • El viejo dicho, ante la duda, tirar hacia fuera es un buen lema para tener en cuenta.

    • ukonec

      respuesta de un medico

      Hay tres tipos de fechas que puede ver en la etiqueta del alimento; por vender, mejor si es usado por o paquete actualizado. Venta por indicará el último día de la tienda puede vender la comida para asegurar su frescura. Mejor si se utiliza se sugiere para una calidad óptima. Será seguro para usar después de esa fecha, pero usted conseguirá la mejor calidad para esa fecha. Fecha Pack es cuando la comida se fabrica, procesa o envasa. Si usted necesita devolver un producto a la tienda a causa de la mala calidad, muchas veces el fabricante le preguntará acerca de esta fecha en el paquete.

      respuesta de un medico

      Los mandatos de la FDA que cada vez que vea una fecha en la etiqueta, debe ser una frase al lado que te dice cómo interpretarlo.

      • Si usted ve Vender By, usted debe comprar el producto en o antes de esa fecha para la mejor calidad.

      • Si usted ve mejor si es usado por, consumir el producto en ese momento con el fin de disfrutar de ella al máximo.

      • Si ves uso por consumir o congelarlo antes de esta fecha.

      • ukonec

        Tenga en cuenta que la fecha en el envase de alimentos no se refiere a la seguridad de los alimentos, pero a la calidad de la comida. Por supuesto, cualquier alimento que está estropeado y emite un olor o apariencia fuera, independientemente de la fecha, debe ser descartado como la calidad se ha deteriorado.