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¿Qué es el arroz de levadura roja?

respuesta de un medico

El arroz de levadura roja contiene la levadura, purpureus monascus. La levadura se cultiva en arroz. Se ha demostrado que tiene unos efectos reductores del colesterol. Al igual que la mayoría de los suplementos a base de hierbas, no ha sido evaluada por la FDA por seguridad y eficacia.

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El arroz de levadura roja es producto de la levadura (Monascus purpureus) crece en el arroz, y se sirve como un alimento básico en algunos países asiáticos. Contiene varios compuestos conocidos colectivamente como monacolinas, sustancias que inhiben la síntesis de colesterol. Uno de éstos, monacolina K, es un potente inhibidor de la HMG-CoA reductasa, y también se conoce como mevinolina o lovastatina (Mevacor, un fármaco producido por Merck u0026 Co., Inc).

Extracto de levadura de arroz rojo se ha vendido como un natural agente reductor del colesterol en suplementos de venta libre, como CholestinTM (Pharmanex, Inc). Sin embargo, ha habido una disputa legal e industriales en cuanto a si el arroz de levadura roja es un medicamento o un suplemento dietético, que implica el fabricante, los EE.UU. Food and Drug Administration (FDA), y la industria farmacéutica (en particular productores de la HMG-CoA reductasa medicamentos recetados o estatinas).

El uso del arroz de levadura roja en China fue documentado por primera vez en la dinastía Tang en el año 800 dC Una descripción detallada de su fabricación se encuentra en la farmacopea china antigua, Ben Cao Gang Mu-Dan Shi Bu Yi, publicado durante la dinastía Ming (1368 – 1644). En este texto, el arroz de levadura roja se propone ser una ayuda leve para problemas gástricos (indigestión, diarrea), la circulación de la sangre y el bazo y el estómago salud. El arroz de levadura roja en una forma seca, en polvo se llama Tai Zhi. Cuando se extrae con alcohol se llama Xue Zhi Kang.

Deberá leer las etiquetas del producto y analizar todas las terapias con un proveedor médico calificado. Información básica natural no constituye consejo médico, diagnóstico o tratamiento.

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Extracto de levadura de arroz rojo se utiliza en la comida china para el sabor y el color. Es lo que da pato de Pekín su color rojo. El producto ha sido utilizado por los chinos con fines medicinales desde hace siglos. Uno de los componentes del extracto de arroz de levadura roja es químicamente idéntica a la lovastatina estatina Mevacor se encuentran en, un medicamento que reduce el colesterol. Funciona al disminuir la producción de colesterol en el cuerpo. Sin embargo, como extracto de arroz de levadura roja contiene una sustancia que se encuentra en un medicamento recetado, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha intentado controlar su venta como a las empresas un suplemento nutracéutico y han tenido que cambiar la forma en que se formulan. Por lo tanto, es difícil saber si ciertos suplementos contienen una cantidad adecuada del componente reductor del colesterol. Es por eso que sólo se deben tomar bajo la supervisión de su médico.

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El arroz de levadura roja es una planta medicinal utilizada para tratar el colesterol alto (exceso de grasa en la sangre).