Salud y Bienestar
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¿Qué debo evitar comer y beber mientras se sigue una dieta baja en grasa?

respuesta de un medico

Al seguir una dieta baja en grasas, evitar el consumo de alimentos y tomar bebidas con alto contenido de grasa total, grasa saturada y colesterol. Aprenda a leer las etiquetas de los alimentos envasados antes de comprarlos. Pregunte a su proveedor de atención médica para obtener más información acerca de cómo leer las etiquetas de los alimentos. Los siguientes alimentos son muy ricos en grasas, grasas saturadas o colesterol:

Pan y otros hidratos de carbono:

  •  galletas, croissants y muffins comprados en la tienda

  •  pasteles, galletas, donas, pasteles y pastas

  •  francés fritas, croquetas de patata y pan frito

  •  granola

  •  patatas fritas

Productos lácteos:

  •  leche entera, leche entera evaporada y leche condensada azucarada

  •  media y media crema

  •  queso duro o semiblando

  •  helado

  •  sopa de queso cheddar, o la sopa de cebolla francesa con queso

  •  sopas de crema, mitad y mitad o leche entera

Frutas y verduras:

  •  frutas al horno en alto grado en grasas postres, como pasteles, tartas o pasteles

  •  buñuelos de fruta

  •  fruta helado

  •  aguacate (más de un cuarto de un aguacate) o guacamole dip

  •  fritos o rebozados, verduras o legumbres preparadas con salsa de mantequilla, crema o queso

Carnes y sustitutos de la carne:

  •  tocino, tocino, trozos de jamón o salchichas

  •  pescado enlatado en aceite, o jamón, embutidos o carnes de almuerzo

  •  salchichas, costillas de cerdo, chimichangas y otros alimentos fritos

  •  cordero o carne de cordero, hígado, mollejas o vísceras

  •  dips de queso

  •  huevos (más de cuatro por semana)

Grasas:

  •  mantequilla, margarina o manteca con aceites hidrogenados o manteca de cerdo

  •  coco o leche de coco, o los alimentos que contienen aceite de palma o de coco

  •  mesa pesada, o de crema de leche o crema agria regular o queso crema