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salud familiar

¿Cuál es el valor nutricional de los kiwis?

respuesta de un medico

El kiwi es una excelente fuente de vitamina C y una muy buena fuente de fibra dietética. También es una buena fuente de los minerales potasio, magnesio, cobre, y fósforo, así como las vitaminas antioxidantes E y A.

Un 31/2-oz (100 g) porción es alrededor de 11/3 fruta entera (76 g por medio kiwi) y proporciona 61 calorías, 1,1 g de proteínas, 0,5 g de grasa, y 14,7 g de hidratos de carbono, con 3 g de fibra y 9 g de azúcares naturales (fructosa y glucosa).