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salud familiar

¿Cómo puedo incluir frutas y verduras en el almuerzo de mi hijo?

respuesta de un medico

Estos son algunos consejos que le ayudarán a asegurarse de que el almuerzo incluye frutas y verduras:

  • Rápido y fácil. Aprovechar los alimentos de conveniencia sanos. Busque zanahorias preenvasadas y salsa, rodajas de piña, mini-cajas de pasas o frutas secas y latas individuales de frutas como duraznos en cubitos y peras envasadas en jugo. (Para ahorrar dinero, usted también puede hacer sus propias Grab-and-Go, paquetes de una sola porción.)

  • Shake it up, baby! Llenar un recipiente de plástico con lechuga, picada pimientos, arándanos secos y garbanzos o cualquier otra fruta o verdura picada y rociar una pequeña cantidad de grasa en la parte superior aderezo ranch. Dígale a su hijo que la convulsión y el disfrute. Para una comida más completa, añadir cubitos de pollo o de pechuga croutons enteras de jamón sin grasa y granos.

  • Darles la materia derecha. Rellene un pan de pita integral con verduras asadas sobrantes. La berenjena, los pimientos, el calabacín y la cebolla son fáciles de parrilla y se mantienen bien en una lonchera o bolsa. O hacer ensalada de atún o pollo con verduras como la cebolla finamente picada verde, apio o jícama y mezcla de yogur natural sin grasa o bajos en grasa y sin grasa mayonesa (para un toque afrutado, añadir las uvas y trocitos de piña, también).

  • Slurp sus verduras. Para el almuerzo en la escuela, llenar un termo con sopa de verduras caliente, o empacar una caja de jugo de vegetales congelados que se descongelan por el almuerzo y estar listo para beber.

  • Enviar notas frutales amor. Hacer fruta fresca más atractivo. Dibuja una cara graciosa o escribe una broma o un recordatorio amistoso (fútbol @ 2 pm!) Con una cáscara de plátano o una naranja para los niños para ver.

  • Mantequilla de maní y jalea no! En lugar de gelatina, añadir dulzura a un sándwich de mantequilla de cacahuate con rebanadas de pera o de manzana, pasas, uvas o rodajas.

              

                    

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Lo mejor para incluir más frutas y verduras en el almuerzo de su hijo es hacer que se involucren en el proceso de planificación. La investigación muestra que si el niño es más activo en ayudar a planificar sus comidas de almuerzo, lo van a comer!

Prueba estas ideas saludables Mochila Almuerzo:

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Recuerde que las frutas y verduras pueden ser enlatados, congelados (descongelados), secas o frescas como la elección de alimentos saludables. Usted puede empacar una mezcla de frutos secos con nueces y arándanos secos, para una porción de fruta que no es perecedero o una pieza entera de fruta como manzanas, naranjas, mangos, plátanos, peras, bayas o melón. Para una adición de la diversión a su comida almuerzo, preparar brochetas de frutas o vegetales que pueden ser servidos con una salsa de yogur dulce o salado.

Verduras crudas o asadas se pueden agregar a su sándwich o sirvan a un lado con un chapuzón como hummus. Pepinos en rodajas, rabanitos, tomates, o tiras de pimiento son deliciosos y pueden ser preparados la noche anterior. Surtido bebé pimientos son tan dulces que no tendrá que llevar incluso un chapuzón.