Salud y Bienestar
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¿Cómo debo guardar los huevos para evitar la intoxicación alimentaria?

respuesta de un medico

Los huevos deben ser almacenados de modo adecuado a fin de evitar enfermedades transmitidas por alimentos o intoxicación por alimentos. Refrigeradores Muchos vienen con lo que parece ser una solución práctica tazas de huevo pre-moldeados en la puerta. Pero, en realidad, estanterías puerta del refrigerador es uno de los peores lugares para almacenar los huevos porque la puerta es la más cálida ubicación en el refrigerador.

 Saltar las copas pre-moldeadas y siga estos pasos en su lugar:

  •  Mantenga los huevos en su caja original y guárdelo en la parte más fría del refrigerador.
  •  Verifique la fecha de caducidad. Si ha pasado, deséchelos.
  •  Si usted tiene más huevos de lo que puedes comer, congelarlos. Los huevos se mantendrá como hasta un año en el congelador. Simplemente batir los huevos enteros hasta que estén mezclados, verter en recipientes seguros con congelador, selle herméticamente y colocar en un congelador fijar por debajo de 0 grados Fahrenheit.

Los huevos crudos pueden durar hasta tres semanas en la nevera, mientras que los huevos duros (dentro o fuera de la cáscara) puede durar hasta una semana.