Tioglicolato de amonio, Conceptos químicos relacionados con las permanentes, La química real de ondulaciones permanentes, La cultura popular

Tioglicolato de amonio, también conocido como sal de ondulación permanente, es el compuesto químico con la fórmula HSCH2CO2NH4.

Al ser la sal de un ácido débil y base débil, existe ácido tioglicólico de amonio en solución como una mezcla en equilibrio de la propia sal, así como el ácido tioglicólico ácido carboxílico libre y amoniaco:

 HSCH2COO-NH4 ? HSCH2COOH NH3

Conceptos químicos relacionados con las permanentes

Cuando se habla de la química de los permanentes, se debe considerar dos hechos químicos. En primer lugar es el equilibrio tiol-disulfuro:

 RSH R'SSR '? R'SH RSSR '

donde R y R 'son sustituyentes orgánicos tales como metilo, etilo, o-CH2COO-.

La reacción de intercambio de tiol-disulfuro se acelera por bases tales como amoníaco, porque la base genera algunos anión tiolato, que ataca el disulfuro. Por lo tanto el amoniaco desempeña múltiples funciones en esta aplicación.

El segundo hecho de química es que las moléculas polares son menos volátiles que los no polares. Así que el sustituyente glicolato hace que el tiol no volátil y por lo tanto no olorosos. Una ventaja añadida es que el glicolato confiere cierta solubilidad en agua. Uno podría casi seguro que usar HSCH3 y amoníaco para dar una permanente, pero que habría consecuencias graves olfativas.

La química real de ondulaciones permanentes

Una solución que contiene tioglicolato de amonio contiene una gran cantidad de amoníaco libre, que se hincha el pelo, lo que hace permeable. El ácido tioglicólico en la solución de ondulación permanente reduce los enlaces disulfuro de cistina en la corteza del cabello. En cierto sentido, el tioglicolato elimina entrecruzamientos. Después del lavado, el cabello se trata con una solución suave de peróxido de hidrógeno, que se oxida de nuevo a las cisteínas cistina. Estos nuevos enlaces químicos confieren la rigidez estructural necesaria para un éxito permanente. El proceso de rigidización es similar a la vulcanización del caucho, donde comúnmente se utilizan enlaces de polisulfuro para reticular las cadenas de polímero. Sin embargo, no como muchos enlaces disulfuro se reforman ya que había antes de la permanente. Como resultado, el pelo es más débil que antes se aplicó la permanente y aplicaciones repetidas durante el mismo lugar con el tiempo puede provocar rotura de la hebra.

La cultura popular

En la película de 2001 Una rubia muy legal, estudiante de derecho Elle Woods gana su primer caso por su conocimiento de la química de tioglicolato de amonio, algo que afirma "cualquier chica Cosmo hubiera sabido."

Comparte este artículo

No hay comentarios

Deja una respuesta

Security code