Kaempferol, Química, Sucesos naturales, La actividad biológica, Metabolismo, Lista de las plantas que contiene el producto químico, El kaempferol como un agente de promoción de la longevidad

Kaempferol es un flavonol natural, un tipo de flavonoide, que se ha aislado de té, brócoli, Delphinium, Hamamelis, pomelo, el repollo, la col rizada, frijoles, escarola, puerro, tomate, fresas, uvas, coles de Bruselas, las manzanas y otras fuentes de la planta. Kaempferol es un sólido cristalino de color amarillo con un punto de fusión de 276-278 C. Es ligeramente soluble en agua, pero soluble en etanol caliente y éter dietílico.

Química

Kaempferol es un sólido cristalino de color amarillo con un punto de fusión de 276-278 C. Es ligeramente soluble en agua, pero soluble en etanol caliente y éter dietílico.

Sucesos naturales

Se puede aislar de té, alcaparras, la col rizada, el eneldo, el brócoli, Delphinium, hamamelis, pomelo, col, frijoles, escarola, puerro, tomate, fresas, uvas, coles de Bruselas, las manzanas y otras fuentes vegetales.

El kaempferol y su glucósido se pueden aislar a partir del extracto metanólico de frondas de las connectilis Phegopteris helecho.

La actividad biológica

Algunos estudios epidemiológicos han encontrado una asociación positiva entre el consumo de alimentos que contienen kaempferol y un riesgo reducido de desarrollar varias enfermedades, como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Numerosos estudios preclínicos han demostrado kaempferol y algunos glicósidos de kaempferol tienen una amplia gama de actividades farmacológicas, incluyendo actividades antioxidante, antiinflamatorio, antimicrobiano, anticancerígeno, cardioprotector, neuroprotector, antidiabético, antiosteoporótica, estrogénica/antiestrogénica, ansiolítico, analgésico, y antialérgico.

Muchos glucósidos de kaempferol, tales como kaempferitrin y astragalin, se han aislado como productos naturales de plantas. El consumo de kaempferol en el té y el brócoli se ha asociado con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca. Un compuesto relacionado, naringenina, puede estar presente al mismo tiempo, como en el pomelo.

Kaempferol da las flores de Acacia decurrens y Acacia longifolia su color. Propiedades de antidepresivos han sido reportados en pruebas en animales.,

Un estudio de ocho años encontró que el consumo de tres flavonoles correlacionados con un menor riesgo de cáncer de páncreas entre los fumadores actuales, pero no los no fumadores y ex fumadores.

El consumo de kaempferol también se correlaciona con una reducción en la incidencia del cáncer de pulmón.

El kaempferol puede ser un potente profiláctico contra la neurodegeneración mediada por NOX.

El kaempferol se ha encontrado para inhibir la enzima hidrolasa de amida de ácido graso.

Metabolismo

Las enzimas kaempferol usos 4'-O-metiltransferasa de S-adenosil metionina y kaempferol para producir S-adenosil homocisteína y kaempferide.

Glucósidos

  • Afzelin
  • Astragalin
  • Kaempferitrin
  • Kaempferol-3-O - D-glucopiranósido-7-OAL-ramnopiranósido, un conocido glucósido flavonoide de sabor amargo, se puede aislar de los rizomas de Selliguea sientes.
  • Kaempferol 7-O-glucósido
  • Robinin
  • Sophoraflavonoloside
  • Trifolin

Lista de las plantas que contiene el producto químico

El kaempferol se ha identificado en muchas plantas comestibles. Se ha encontrado en Allium ampeloprasum, A. cepa, A. schoenoprasum, Amaranthus lividus, Angelica keiskei, Armoracia rusticana, Artemisia dracunculus, Atriplex hortensis, Brassica campestris, B. juncea, B. napobrassica, B. oleracea, B. rapa, Bunias orientalis, Camellia sinensis, Capparis spinosa, Celosia argentea, Cichorium endivia, Citrus paradisi, Cnidoscolus aconitifolius y C. chayamansa, Coccinia grandis, Cucumis sativus, Cucurbita maxima, Cyamopsis tetragonoloba, Diplotaxis erucoides, Diplotaxis tenuifolia, Eruca sativa, Foeniculum vulgare, Fragaria vesca, Houttuynia cordata, Ipomoea batatas, Lactuca sativa, Lepidium sativum, Levisticum officinale, Lycium barbarum y L. chinense, Malus domestica, Momordica cochinchinensis, Morinda citrifolia, Nasturtium officinale, Nepenthes gracilis, Olea europaea, Petroselinum crispum, Phaseolus vulgaris, Pistacia vera , Prunus persica, Raphanus sativus, Ribes uva-crispa, frota fruticosus, Rubus idaeus, Sambucus nigra, Sauropus androgynus, Sesbania grandiflora, Solanum lycopersicum, S. nigrum, S. tuberosum, Spinacia oleracea, Vaccinium erythrocarpum, V. acrocarpon, V. microcarpum y V. oxycoccos, Vaccinium vitis-idaea, Vicia faba, Vigna unguiculata, Vitis rotundifolia, y Vitis vinfera. y las semillas de chía.

El kaempferol se ha identificado en muchas especies de plantas comúnmente utilizados en la medicina tradicional. Se ha encontrado en Acacia nilotica, Adansonia digitata, Albizia lebbeck, Aloe vera, Amburana cearensis, Ammi majus, Angelica keiskei, Ardisia japonica, Bauhinia forficata, Bauhinia microstachya, Bunium persicum, Capparis spinosa, Cassia alata, Centella asiatica, Chromolaena odorata, Cissus sicyoides, Coccinia grandis, Crassocephalum crepidioides, Crocus sativus, Cynanchum acutum, Cynanchum chinense, Dicliptera chinensis, Equisetum arvense, Euphorbia pekinensis, Ficaria verna, Foeniculum vulgare, Galega officinalis, Ginkgo biloba, Glycine max, Grindelia robusta, Gymnema sylvestre, Helleborus niger , Hippophae rhamnoides, Houttuynia cordata, Hypericum perforatum, Impatiens balsamina, Lamium album, Laurus nobilis, Lonicera japonica, Lycium barbarum, Lycium chinense, Lysimachia vulgaris, Malva parviflora, Peumus boldus, Phyllanthus emblica, Ribes nigrum, Rosmarinus officinalis, Sambucus nigra, Sanguisorba menor, Siraitia grosvenori, Solanum nigrum, Solenostemma argel, Solidago virgaaurea, Sutherlandia frutescens, Symphytum officinale, Syzygium aromaticum, Tilia americana, Toona sinensis, Trigonella foenum-graecum, Tropaeolum majus, Vaccinium vitis-idaea, Warburgia ugandensis y Wedelia trilobata.

Kaempferol también está presente en Kaempferia galanga y Opuntia ficus-indica var. Saboten.

El kaempferol como un agente de promoción de la longevidad

La SIRT1 miembro de sirtuin desacetilasas se ha demostrado, junto con PGC-1a, para mediar en la extensión de vida útil asociada con la restricción calórica. SIRT1 desacetila sustratos proteicos, alterando así su actividad o función. SIRT1 interactúa directamente con PGC-1a para mediar en la gluconeogénesis y la biogénesis mitocondrial y la activación de desacetilación PGC-1a. Se ha demostrado que los activadores de SIRT1 polifenoles y resveratrol kaempferol para aumentar la función mitocondrial y el gasto energético.

Un estudio utiliza los multicelulares organismo modelo nematodo Caenorhabditis elegans para examinar los efectos de los flavonoides kaempferol y fisetina en su acción protectora en los gusanos de vida individuales. Los resultados mostraron que ambos flavonoides aumentan la supervivencia de C. elegans, la reducción de la acumulación de especies reactivas de oxígeno intracelular al estrés térmico letal, y disminuyen el grado de estrés oxidativo inducido. Kaempferol tuvo un impacto fuerte. También atenúa la acumulación de lipofuscina el envejecimiento marcador, lo que sugiere una actividad para prolongar la vida de este flavonoide. Fisetina no tiene este efecto.

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